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본연의 맛, 기본에 충실한 맛, 우리는 그것에 집중하기로 합니다

고기에 집중하다

프리미엄 돼지고기 고유의 감칠맛을 극대화시킨 300시간 진공습식 숙성과 돈까스고집이 10년 이상 연구해 찾아낸 최적의 튀김 방식으로
두툼한 3cm 두께의 고기에서 나오는 육즙과 바삭한 튀김옷이 일품인 돈까스고집만의 고집스런 메뉴를 만나보세요